Cách Nấu Nước Lèo Canh Bún Chay Nhanh Gọn By Duyen’s Kitchen | Ghiền nấu ăn | happymobile.vn
Bài viết Cách Nấu Nước Lèo Canh Bún Chay Nhanh Gọn By Duyen’s Kitchen | Ghiền nấu ăn thuộc chủ đề về ăn uống đang được rất nhiều bạn lưu tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng hocviencanboxd.edu.vn tìm hiểu Cách Nấu Nước Lèo Canh Bún Chay Nhanh Gọn By Duyen’s Kitchen | Ghiền nấu ăn trong bài viết hôm nay nha !
Cách Nấu Nước Lèo Canh Bún Chay Nhanh Gọn By Duyen’s Kitchen | Ghiền nấu ăn
Clip với chủ đề về “Cách Nấu Nước Lèo Canh Bún Chay Nhanh Gọn By Duyen’s Kitchen”
Nguyên liệu làm Canh bún chay riêu đậu nành Cho 5 người
Bún 1 kg
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua đậu hũ trắng ngon
- Bạn nên chọn mua đậu hũ trắng ở các siêu thị và cửa hàng uy tín để tránh mua hàng kém chất lượng.
- Khi mua bạn nên lựa những đậu hũ được bao bì, đóng gói kĩ lưỡng, nguyên vẹn, không bị trách hoặc rơi ra.
- Bạn cũng nên chú ý hạn sử dụng in trên bao bì sản phẩm. Và nên mua những đậu hũ có ngày sản xuất gần với ngày mua của bạn nhất để khi chế biến sẽ ngon hơn nhé!
- Ngoài ra bạn có thể tự làm đậu hũ trắng tại nhà với các hướng dẫn vô cùng chi tiết
Xem thêm: Cách làm Thịt Kho Đông Pha
Cách chọn mua củ đậu – củ sắn ngon
- Hình dáng: Chọn củ đậu có hình dáng cân đối, vỏ nhẵn, mỏng và cuống nhỏ thì “thịt” củ mới ngọt, thơm mát, nhiều nước. Tránh chọn những củ có vỏ thô sần vì những củ này thường nhiều xơ, khô và kém ngọt.
- Màu sắc: Củ đậu ngon sẽ có cuống lá xanh, phần da có màu trắng ngà.
Cách chọn mua cà rốt ngon
- Nên chọn chọn củ cà rốt có hình dáng thẳng, vỏ bên ngoài trơn láng, màu cà rốt sáng, cầm trên tay thấy chắc, cứng, nặng, vì đây là những quả ngon, nhiều vitamin.
- Nên chọn mua những củ có phần lõi nhỏ, vì lõi càng nhỏ củ càng ngọt.
- Bạn không nên chọn những củ có lá, cành ở gốc, phần vai của củ to, dày, vì đây thường là những củ cà rốt có lõi lớn, củ ăn không ngọt, ít dưỡng chất.
- Không chọn mua củ có hình dáng méo, màu sẫm, bị dập, cành lá bị héo, dập.
Cách chọn mua mướp tươi ngon
- Chọn mua những quả mướp có kích thước vừa và nhỏ, ăn sẽ ngon ngọt và thơm hơn.
- Quả mướp thuôn, dài, màu sắc đồng đều và không có đốm đen.
- Mướp có màu xanh thẫm, quả mướp săn chắc, không quá mềm, có mùi thơm tự nhiên.
Cách chọn mua cải thảo tươi ngon
- Chọn mua những cây cải có màu xanh nhạt ở phần ngọn và trắng sáng dần từ phần thân đến gốc.
- Không chọn mua cải có màu xanh đậm, vì thường là cải già, ăn không ngọt và giòn.
- Hạn chế mua cải dập nát, có mùi lạ.
Cách chế biến Canh bún chay riêu đậu nành
Nấu nước dùng rau củ
Để nấu nước dùng rau củ, bạn sơ chế trước các nguyên liệu sau: Củ đậu lột vỏ, cắt khúc. Mướp gọt vỏ, bổ đôi theo chiều dọc rồi cắt khúc. Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc. Cái thảo cắt bỏ phần gốc, rửa sạch rồi cắt khúc.
Cho 1.5 lít nước vào nồi, bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm củ đậu, mướp, cà rốt, cải thảo vào luộc sôi khoảng 30 phút, sau đó lọc lấy nước dùng.
Làm riêu đậu nành
Đậu nành vo sạch rồi để ngâm với nước từ 4 – 8 tiếng cho đậu nành mềm, tiếp đó vớt đậu nành rửa lại với nước rồi để ráo.
Cho đậu nành vào máy xay sinh tố cùng với 1 lít nước xay nhuyễn đậu nành rồi cho vào 1 cái túi vải vắt lấy phần nước.
Cho phần nước đậu nành vào nồi, bắc lên bếp đun sôi, khi nước sôi, bạn hạ nhỏ lửa, cho 50ml nước cốt me vào khuấy nhẹ. Đun khoảng 5 phút, phần riêu nổi lên hết bạn vớt lấy phần riêu cho vào 1 cái rây để ráo nước.
Phi hành và chiên đậu hũ
Bắc chảo lên bếp, bật lửa làm nóng chảo, cho vào chảo 50ml dầu ăn rồi cho 50gr hành tím bào nhỏ vào phi thơm. Hành tím vàng thơm, bạn đổ hành tím phi qua 1 cái rây lọc lấy phần hành phi.
Sử dụng lại chảo và dầu phi hành, cho đậu hủ trắng cắt nhỏ vào chiên cho đến khi đậu hủ vàng đều các mặt, bạn vớt đậu hủ ra dĩa.
Xem thêm: HOÀNH THÁNH LÁ
Luộc rau ăn kèm
Cho 500ml nước vào nồi đun sôi nước. Nước sôi, bạn cho rau muống vào, thêm 1/2 muỗng cà phê muối.
Luộc khoảng 10 phút là rau muống chín, bạn tắt bếp vớt rau muống ra dĩa để nguội.
Phi thơm boaro và xào nấm
Bắc chảo lên bếp, mở lửa vừa làm nóng chảo. Sau đó cho 2 muỗng canh dầu điều vào và phi thơm 20gr hành boa rô cắt lát mỏng.
Hành boa rô phi vàng thơm, bạn cho vào dĩa riêu đậu nành để tạo màu cho phần riêu.
Tiếp đến, bạn bắc chảo lên bếp, phi thơm 1 muỗng canh hành tím băm nhỏ, rồi cho nấm rơm vào xào khoảng 5 phút là nấm chín, bạn tắt bếp.
Hoàn thiện nước dùng
Bạn nêm nước dùng rau củ với 2 muỗng canh hạt nêm chay, 1/2 muỗng canh muối, 2 muỗng canh nước mắm chay, 1/4 muỗng cà phê màu thực phẩm đỏ khuấy đều lên, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Sau đó, bạn cho bún, nấm rơm và đậu hủ chiên vào và hạ lửa liu riu để giữ nóng cho phần nước dùng.
Hoàn thành
Bạn múc bún ra tô cùng với ít nấm rơm và đậu hủ, cho thêm 1 muỗng canh riêu đậu nành, 1 ít rau muống luộc, 1 ít hành phi, 1 miếng cà chua và chan thêm nước dùng lên nữa là hoàn thành rồi.
Thành phẩm
Tô canh bún thơm ngon với màu sắc thật bắt mắt. Nước dùng với vị ngọt tự nhiên từ rau củ, riêu đậu nành beo béo, cùng nấm dai ngon, rau muống tươi giòn rất hấp dẫn phải không nào.
Xem thêm: NEM RÁN CHAY
Bạn nhớ làm thêm chén mắm ớt cay để món canh bún thêm phần đậm đà nhé!
Hình Ảnh Về Cách Nấu Nước Lèo Canh Bún Chay Nhanh Gọn
Hình giới thiệu cho Cách Nấu Nước Lèo Canh Bún Chay Nhanh Gọn By Duyen’s Kitchen | Ghiền nấu ăn
Ghi chú cách nấu canh bún chay
Mát trời làm tô canh bún chay xì xụp…
Xem các món ăn mới nhất:
Website: www.duyenskitchen.com
Facebook:
Xin cảm ơn các bạn đã xem video !
Đừng quên LIKE, SHARE, SUBSCRIBE để ủng hộ “Ghiền nấu ăn” ra thêm nhiều video mới nha !
Thương mời các bạn đón nghe Duyen’s Radio Show trên kênh Giọng Đọc Miền Nam
NGUYÊN LIỆU NẤU CANH BÚN CHAY
– 300g đậu hủ chiên
– 200g nấm rơm
– 200g nấm bào ngư xám
– 500g cà chua chín
– 700ml nước lạnh ( nước ở nhiệt độ bình thường )
– 1 lít nước dừa khô (nước của trái dừa già )
– chả lá chay / chả ốc chay
– bún tươi cọng lớn
– rau muống luộc
– chao đậu hủ
– dầu màu điều
– boa rô, hẹ, ớt
– muối, đường, nước mắm chay, hạt nêm chay
Kênh Ghiền nấu ăn mến chúc các bạn thực hiện thành công !
THÔNG BÁO !!!
Để tránh trường hợp mạo danh và lừa đảo kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng thông báo:
1. Người thực hiện các video của kênh Ghiền nấu ăn là Duyên Nguyễn, hiện đang sống và làm việc tại Việt Nam
Facebook:
2. Các cách thức liên lạc với kênh Ghiền nấu ăn:
– Website: www.duyenskitchen.com
– Facebook:
– Email: [email protected]
3. Kênh Ghiền nấu ăn thực hiện việc chia sẻ công thức nấu ăn gia đình qua các video được phát hành duy nhất trên youtube và chưa có bất cứ chia sẻ video nào trên các nền tảng khác
4. Kênh Ghiền nấu ăn chưa thực hiện việc buôn bán những loại thực phẩm, dụng cụ nhà bếp trên các trang bán hàng trong và ngoài nước Việt Nam
5. Kênh Ghiền nấu ăn chưa hợp tác quảng cáo cho bất cứ nhãn hàng hoặc thương hiệu nào
6. Kênh Ghiền nấu ăn không có vận hành kêu gọi ủng hộ tiền khi xem video và chưa thực hiện việc vận động quyên góp từ thiện
7. Những trường hợp vi phạm bản quyền hình ảnh, video, âm thanh của kênh Ghiền nấu ăn sẽ được công ty chúng tôi thực hiện các biện pháp gỡ bỏ mà không cần thông báo
Kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng cảm ơn !
#duyenskitchen #ghiềnnấuăn #ghiềnănchay #ghienanchay #ghiennauan
Các câu hỏi về Cách Nấu Nước Lèo Canh Bún Chay
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu nước lèo bún riêu hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3
Bài viết cách nấu canh bún chay Cực Ngon ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu canh bún chay Cực Ngon ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share.
Nếu thấy bài viết cách nấu canh bún chay Cực Ngon ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!
Thống kê về clip về Cách Nấu Nước Lèo Canh Bún Chay
Video “Cách Nấu Nước Lèo Canh Bún Chay Nhanh Gọn By Duyen’s Kitchen | Ghiền nấu ăn” đã có 39252 lượt view, được like 784 lần, đánh giá 4.91/5 sao.
Kênh Happy Mobile đã dành nhiều công sức và thời gian để hoàn thành clip này với thời lượng 00:04:04, bạn hãy chia sẽ video này để ủng hộ tác giả nha.
Từ khoá cho video này: #Cách #Nấu #Nước #Lèo #Canh #Bún #Chay #Nhanh #Gọn #Duyen39s #Kitchen #Ghiền #nấu #ăn, cách nấu nước lèo canh bún chay,cach nau nuoc leo canh bun chay,canh bún chay,canh bun chay,món ăn chay,mon an chay,ẩm thực chay,am thuc chay,vegan food,bún chay,bun chay,bún huế chay,bun hue chay,bún riêu chay,bun rieu chay,bún bò chay,bun bo chay,chả chay,cha chay,chả ốc chay,cha oc chay,chả lá chay,cha la chay,cha lua chay,bún kèn chay,bun ken chay,bún mọc chay,bun moc chay,bún nước lèo chay,bun nuoc leo chay,pho chay,bun oc chay, Cách Nấu Nước Lèo Canh Bún Chay
Tham khảo thêm dữ liệu, về Cách Nấu Nước Lèo Canh Bún Chay tại WikiPedia
Bạn khả năng tham khảo thêm thông tin chi tiết về Cách Nấu Nước Lèo Canh Bún Chay từ trang Wikipedia.◄
source: https://hocviencanboxd.edu.vn/
Xem cách nấu các món Hấp cực ngon tại : https://hocviencanboxd.edu.vn/nau-an/
key: Cách Nấu Nước Lèo Canh Bún Chay
| ghiền nấu an chay |
| cách nấu canh bún chay |
| bún kèn chay |
| cách nấu bún kèn chay |
| ghien nau an duyen kitchen |
| canh bún chay |
| ghien nau an |
| ghiền nấu ăn |
| canh bun chay |
| cách nấu nước lèo chay |
NGUYÊN LIỆU NẤU CANH BÚN CHAY
( Thành phẩm được 4 phần ăn )
– 300g đậu hủ chiên
– 200g nấm rơm
– 200g nấm bào ngư xám
– 500g cà chua chín
– 700ml nước lạnh ( nước ở nhiệt độ bình thường )
– 1 lít nước dừa khô (nước của trái dừa già )
– chả lá chay / chả ốc chay https://youtu.be/gFPiWKWyC2c
– bún tươi cọng lớn https://youtu.be/h_DDw3po3Wo
– rau muống luộc https://youtu.be/whigvLQKzrk
– chao đậu hủ https://youtu.be/U4jkWz9ZIlo
– dầu màu điều https://youtu.be/Tu0GXMaZkuo
– boa rô, hẹ, ớt
– muối, đường, nước mắm chay, hạt nêm chay
Kênh Ghiền nấu ăn mến chúc các bạn thực hiện thành công !
Thương mời các bạn đón nghe Duyen's Radio Show trên kênh Giọng Đọc Miền Nam https://www.youtube.com/channel/UC3bhIm0TylsfU-8zmzf7nlQ
Ăn chay theo em được biết là ko ăn hành hẹ mà phải ko chị? Ăn hẹ có phạm ăn chay k
Em đã nấu và ai cũng khen. Cảm ơn chị
❤❤❤❤❤❤
Cam on chau nhieu
Ngon ngon ????
Chưa nấu nhưng xem hấp dẫn quá ! Phải copy mới được! Cám ơn Duyên nhiều
Cam on ci rat ngon ak
Hap dan lam luon con a ! ????????????????????????. Cam on con!
Hi con! Co thich lam. Cam on con !
????????????????????????
Cách dạy nấu của bạn nhanh gọn lẹ.hop với thời hiện đại . Có mấy bà bay ve chi nấu vang cua bằng sữa đậu nành tôn kém mà mất thời gian.Cam ơn bạn rất nhiều.
????
Ngon qua xem em chi dan ma Chi chay nuoc mieng luon ????????????
Cám ơn bạn nhe. Mình đã học được rất nhiều món chay ngon từ kênh của bạn ????????
Mai mình sẽ nấu canh bún chay cho chùa dùng,chắc sẽ ngon lắm.
???? ???? ❤️
WOW trông ngon quá, dễ và nhanh thích lắm, thank you for sharing ????
Cảm ơn chị ????
Nhìn ngon quá, mai e sẽ nấu thử. E đã nấu bún bò huế chay rùi ah, gd khen ngon ah. E cảm ơn chị nhiều ah ????????????
Chả lá chay mua ở đâu vậy chị
Rất thơm ngon, cháu Duyên nấu món ăn chay nào cũng đều ngon.
Nhìn sạch sẽ và mon canh bún thấy thật là ngon .
Chào e
E hướng dẫn món ăn dễ thực hiện , cám ơn sự chia sẽ của e đến mọi người ,
Chúc e & gd thành công trong cs .
Bạn nấu món nào chay mình cũng thích hết ah, bữa nọ làm đậu hũ theo bạn, ngon lắm luôn đó, cảm ơn ah
Ăn mà không ghiền mới lạ .nước dừa nạo được không em nếu nấu dừa khô xẻ dư cái .
Cảm ơn em nhiều triệu like Duyen nhé .
Hành động nhỏ nhưng công Đức lớn, gieo duyên giúp nhiều người biết việc ăn chay dễ hơn, gần gũi hơn.
Tô canh bún nhìn thấy gghets cô bạn nhỏ ơi????????????
Nham …nham… Ngon…. Đẹp
Chả chay này mua ở đâu vây bạn
Cám ơn GNA, trông ngon quá
????????????????????
Cam on ban nhe.
Yêu mến em nhiều lắm, chị rất thích các em chia sẻ. Từ lúc xem kênh của em chị không dùng bột ngọt nửa
Hay quá kết hợp chả lá chay mới vừa chỉ xong, tuổi trẻ tài cao , khen e
Em ơi! Sao mình khong dùng nước dừa tươi để nau nuoc canh bún mà dùng nuoc dừa khô vậy em?
????????
Cha la chay mua ở đâu vậy chị
Thank ban
Ngon quá Duyên ơi , mai nấu liền nè . Cảm ơn bạn nhiều ????
????❤️????
Ngon quá
❤️ghien giong noi Cua em !